PRODUÇÃO DE OVOS CAIPIRAS EM BRASÍLIA
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Contato : Ney Fábio - Whatsapp 61 98159-3017
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As poedeiras coloniais Embrapa
051 são galinhas híbridas, resultantes do cruzamento entre linhas Rhode
Island Red e Plymouth Rock Branca, selecionadas na Embrapa Suínos e
Aves. Essas galinhas são especializadas para produção de ovos de mesa de
casca marrom e, por serem rústicas, se adaptam bem aos sistemas menos
intensivos. Apresenta plumagem marrom intenso, ótima produção de ovos,
longevidade e rusticidade. Iniciam postura às 21 semanas e produzem até
as 90 semanas de idade, com potencial para produzir 345 ovos por ave
alojada durante o ciclo produtivo. O pico de produção de 90% é alcançado
às 30 semanas e o peso dos ovos é superior a 56g. Ao final do período
produtivo, com peso corporal das aves de cerca de 2,385kg, permite bom
aproveitamento para o consumo da carne.
Os pequenos produtores
rurais de base familiar utilizavam tradicionalmente nas suas criações
galinhas de postura de baixo potencial genético e tecnológico. O que
levava a uma menor produtividade e maiores custos de produção. Com o
desenvolvimento da Poedeira Colonial Embrapa 051, os produtores têm a
possibilidade de substituir uma ave de baixa tecnologia por uma genética
mais avançada, que proporcione aumento de produtividade na postura e a
agregação de valor pela venda da carcaça para consumo.
Quem ganha com isso
Os principais beneficiários da tecnologia são agricultores familiares de todo o Brasil.
Benefícios econômicos e sociais
Redução dos custos de produção quando comparado a outras genéticas
existentes no mercado e de mesmo padrão tecnológico que a Poedeira
Colonial Embrapa 051.
A tecnologia tem um impacto social
positivo com benefícios na geração de renda, na segurança alimentar e na
gestão e administração do estabelecimento rural. Apresenta-se também
como uma importante alternativa às culturas e criações tradicionais,
como fumo, suínos, frango de corte e culturas anuais tradicionais,
especialmente para produtores da Agricultura Familiar excluídos dos
sistemas integrados e cooperado.
Os consumidores se beneficiam
dos possíveis impactos na segurança dos alimentos em função dos efeitos
sinérgicos entre o incremento tecnológico e a maior eficiência técnica e
gerencial do estabelecimento agropecuário. Para o agronegócio
exportador, tais efeitos também melhoram o manejo desses rebanhos
marginais, que podem representar um risco potencial ao reconhecimento
internacional do status sanitário brasileiro.
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